【料理】おすすめレシピサイト3選。今日の献立に迷ったら

こんにちは！料理好きな管理人です。

今日のご飯、何作ろう……。そうやって迷うこと、よくあると思います。毎日のように頭を悩ませることもありますよね。食材はあってもどう調理すればいいものか、と。

そんなときに私がよく見るレシピサイトを3つご紹介したいと思います！
ぜひチェックして、今日明日の献立に役立ててください！

ベターホームレシピサーチ

はい、私の大好きなベターホームのレシピサイトです。

簡単 料理レシピ検索サイト│ベターホームのレシピサーチ

お料理教室のベターホームが紹介する、7000種以上の豊富なレシピ集。 家庭料理を中心に誰でも作れる簡単レシピ検索サイト。

www.bh-recipe.jp

ベターホームという料理教室があるのですが、そこが運営しているサイトになります。
ベターホームは調味料が少なく、素材の味を活かした料理が得意。でもとってもおいしいんです！
スマホからでも見られますがちょっと見づらいので、ぜひズームして見てくださいね。

ついでに私の好きなベターホームのレシピ本のリンクも貼っておきます。笑

つくおき

作り置きをメジャーな存在にしたサイト、つくおきです。

つくおき | 作り置き・簡単レシピサイト

ムリなく続けられる「週末まとめて作り置き」のコツや、時短・簡単な作り置きおかず、人気の常備菜レシピをご紹介。お弁当、冷凍保存、節約などの目的に合ったレシピがきっと見つかります。

cookien.com

私はレシピ本からこのサイトのことを知ったのですが、作り置きの目安(保存期間)が書いてあるので、週末にたくさん作りたいときなんかにも便利です！
個人的には副菜作りに迷ったときによく見るサイトです。野菜の名前を入れて検索します。

本が何冊も出ているので、アナログ派の方はこちらをどうぞ。

白ごはん.com

こちらは和食レシピのサイトになります。日本人たるもの和食を食べなければ！

白ごはん.com：おもてなしから基本まで いちばん丁寧な和食レシピサイト

おもてなし料理のレシピから和食の基本（定番ごはん・おかず）の作り方まで紹介。いちばん丁寧な和食レシピサイトです。

www.sirogohan.com

白ごはん.comさんは何より料理初心者にも優しいところが素敵ポイント。野菜の下処理の方法なども掲載されているので、迷うことがありません。
YouTubeチャンネルもあるので動画派の方も嬉しいですね！

定番レシピを手に入れて

というわけで、レシピサイト個人的おすすめ3選でした。
それぞれサイトにも特色があるので、お気に入りを見つけてみてくださいね。
自分の定番レシピはページごとブックマークしてしまうと便利かもしれませんね！

では最後に、それぞれのサイトの管理人の定番レシピページを掲載して終わりにします。

ベターホームレシピサーチ:豆腐と卵のふんわりスープ

とうふと卵のふんわりスープ レシピ | 簡単 料理レシピ ベターホームのレシピサーチ

とうふと卵のふんわりスープ　卵だけ、とうふだけとも違う、ふんわりした食感のかきたま風　ベターホームのレシピサーチ

www.bh-recipe.jp

つくおき:なす南蛮

基本のなす南蛮のレシピ/作り方

なす料理といえばこれ、というくらいのテッパン人気レシピ、基本のなす南蛮です。ジューシーに揚げ焼きにしたなすと、黄金比に混ぜ合わせた南蛮甘酢だれが、とにかく最高に好相性です。冷蔵保存5日

cookien.com

白ごはん.com:とうもろこしご飯

とうもろこしご飯（炊き込みご飯）のレシピ/作り方：白ごはん.com

白ごはん.comの『とうもろこしご飯の作り方』を紹介するレシピページです。とうもろこしは実だけを切り落とし、生のものをはじめから一緒にごはんと炊き込みます。味付けは塩のみ！それで十分に美味しく仕上がるので、ぜひお試しください。

www.sirogohan.com

最後まで読んでいただきありがとうございました！

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2022.08.29

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